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Los mejores vinos.
Notas intensas varietales de fruta madura(manzana verde y cítricos) con referencias tostadas demadera nueva. Muy bien ensamblado y equilibrado.
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Color amarillo ligero con reflejos verdosos. Aroma varietal resaltado, complejo y elegante.
Hacienda López de Haro es un vino redondo, amable y expresivo, de variedades Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano, y con una crianza clásica de 18 meses en barricas 50% roble francés, 50% roble americano.
Uvas que proceden de viñedos antiguos de la bodega que se recolectan manualmente para no dañar los racimos.
La nariz es fresca y madura a la vez; combina mieles, cítricos yun toque elegante de piña.
Un vino hecho con amor, trabajo, ciencia y arte para deleite de los más exquisitos paladares.
4 días con maceración prefermentativa en frío, realizando remontados diarios y delestage durante su fermentación a temperatura controlada. La fermentación Maloláctica la realiza en barricas nuevas de roble francés, donde permanece 18 meses.
Garnacha 100%, de viñedos viejos cultivados en vaso en el pueblo de Badarán (alto Najerilla). Orientación Norte y 650 m.s.n.m.
Vino de color rojo cereza, muy intenso. Limpio y brillante. En nariz destacan notas de uva madura, también regaliz, tostados y agradables lácteos. Muy goloso. En boca es un vino con buena estructura y cierta corpulencia, pero a la vez resulta fácil de beber, con tanino muy pulido y con...
Elaboración clásica con uvas despalilladas y estrujadas con las nuevas tecnologías de control de fermentación y largas maceraciones.
Limpio y brillante, color cereza picota. Intensidad alta en nariz, destacan los aromas terciarios de la crianza: Vainillas, cacao, piel de naranja. Aún conserva aromas frutales propios de la variedad: Fruta negra y fruta escarchada. En boca tiene paso redondo, fácil de beber, con buena acidez, taninos...